Sake Yuzu met 30% yuzusap port In 1989 begon het familiebedrijf

In 1989 begon het familiebedrijf "La Corona" al zijn activiteiten

Men produceert hier droge alsook zoete Tokaj wijnen

Vooral in de zomer is dit een uitstekend drankje om te drinken in het park

Heb je het idee dat je veel slechter reageert op alcohol dan je vrienden

Lees de aanbevolen methode in de blogpost

Sake Yuzu met 30% yuzusap port In 1989 begon het familiebedrijfZelf maakte ik het eerste kennis met yuzu sake in De Goudfazant in Amsterdam Noord. Vanwege de lockdown moest het restaurant sluiten en verkocht het oa yuzu sake. Inmiddels gebruik ik yuzu in ijs en taarten en hoor ik hoe ook anderen er enthousiast van worden. Deze sake van Heiwa Shuzo lijkt bijna op een umeshu: hij is heel erg fruitig! Denk aan een limoncello alleen dan een smaak die, naast citroen, ook doet denken aan mandarijntjes. De zoet zuur