" Minganna " Trebbiano Umbria Igt - Villa Mongalli cognac acquavite ottenuta dalla distillazione del

acquavite ottenuta dalla distillazione del sidro di mele

Coravin Aeratore

per le sue proprietà detossinanti e depuranti

seguiti da 3 mesi in botti di rovere affumicate che in precedenza avevano contenuto Scotch Whisky torbato dell'Isola di Islay

Considerato il "Valpolicella di domani" questo rosso vi sorprendera per concentrazione

" Minganna " Trebbiano Umbria Igt - Villa Mongalli cognac acquavite ottenuta dalla distillazione delUn vino raffinato ed elegante, frutto di terreni altamente vocati, ricchi di scheletro e di microelementi situati sulle colline umbre a circa 400 m. s. l. m. Caratterizzato da una mineralit affumicata dovuta alle pietre silicee del terreno su cui cresce, notevolmente complesso e longevo. Al naso frutta tropicale, frutto della passione, erbe aromatiche, salvia e spezie. In bocca torna la nota fum e una persistente nota di limone. Abbinamento: ottimo