che prende il nome dalla torre che adorna questo affascinante castello
Un’ode al tempo che passa
ai crostacei e ai frutti di mare
proseguendo fino all’ultima settimana di settembre con tempo soleggiato e caldo
le uve sono state ulteriormente selezionate avviate alla vinificazione che ha compreso una fase di fermentazione alcolica in serbatori troncoconici di acciaio inox con macerazione del mosto a contatto con le bucce che si è protratta per circa 20 giorni a una temperatura controllata di 28°C
Lupicaia Toscana Rosso IGT 2015 - Castello del Terriccio DOPPIO MAGNUM 3l Distillati che prende il nome dallaCASTELLO DEL TERRICCIO LUPICAIA 3 LITRI, 2015 DOPPIO MAGNUM Il Toscana Rosso IGT "Lupicaia" un vino importante, il prodotto di punta dell'azienda e nasce in provincia di Pisa, precisamente nel territorio di Castellina Marittima: qui, infatti, sorge la tenuta Castello del Terriccio, costruita in epoca medioevale come roccaforte contro i nemici. Per questo grande vino si utilizzano uve Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, il primo gi noto all'epoca degli