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di cui zuccheri: 46 g
La fermentazione è avviata in modo naturale
È ideale anche per arricchire tè
I vigneti che danno vita al suo Franciacorta Brut risalgono agli anni '80
redenzione e sacrificio
Cave Mont Blanc - X.T. Metodo Classico Valle d'Aoste DOC 2022 Extra Brut Vini Estremi vino di cui zuccheri: 46 gA base uve 100% Pri Blanc a Piede Franco il Valle dAoste D. O. C. Blanc de Morgex et de La Salle Metodo Classico Extra Brut svolge la sua prima fermentazione secondo il Protocollo Vini Estremi. In seguito svolge una tradizionale rifermentazione in bottiglia, il dgorgement, la sboccatura, avviene non prima di 24 mesi. Note di degustazione: dal colore colore giallo paglierino vivace con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente. Al naso fine,
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